刀削寬面皮生產(chǎn)線

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產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-05-30
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產(chǎn)品分類

Product classification

米面制品加工生產(chǎn)線設(shè)備

油條生胚生產(chǎn)設(shè)備手抓餅成型機(jī) 油條凍胚成型機(jī) 雞蛋灌餅生產(chǎn)線各種面條生產(chǎn)線荷葉餅生產(chǎn)線窩頭雜糧包成型機(jī) 折疊式花卷機(jī) 包子成型機(jī)組光頭包機(jī) 保鮮火鍋面條日式拉面肉夾饃凍餅胚機(jī) 夾餡麻花機(jī) 米粉生產(chǎn)線老北京雞肉卷餅皮生產(chǎn)線水晶粉絲加工生產(chǎn)線非油炸方便面生產(chǎn)設(shè)備面片生產(chǎn)設(shè)備面葉生產(chǎn)設(shè)備窩窩頭雜糧包成型機(jī) 年糕壓濾機(jī) 壓力曲篩重力曲篩老潼關(guān)肉夾饃機(jī) 仿手工老潼關(guān)肉夾饃機(jī) 蝴蝶面成型機(jī) 粉絲/粉條生產(chǎn)線保鮮面生產(chǎn)線老婆餅機(jī) 綠豆餅機(jī) 窩窩頭機(jī) 花卷機(jī) 饅頭機(jī) 包子饅頭機(jī)組酥餅機(jī) 包子機(jī) 月餅生產(chǎn)線米排粉生產(chǎn)線山東花饃全自動旋轉(zhuǎn)開花機(jī) 窩窩頭蕎麥包成型機(jī)

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生產(chǎn)工藝流程：

原料（面粉）→提升→振動篩濾→攪拌→提升→儲料輸送→強(qiáng)制喂料→高溫半膨化擠出

→面片冷卻輸送→切條→分行輸送→提升→切斷→落盒→干燥→輸送→包裝→成品

刀削寬面皮生產(chǎn)線

一概述

高溫半膨化方便面是一種非油炸方便面，沖泡3~5分鐘即可食用。由于不含防腐劑、食用膠等添加劑，即可使其復(fù)水性好，面條勁道，受廣大消費(fèi)者喜愛，現(xiàn)已經(jīng)成為非油炸方便面中的產(chǎn)品之一。經(jīng)過研究和實(shí)踐，于2017年本公司成功研發(fā)了連續(xù)自動化寬面皮方便面生產(chǎn)線和生產(chǎn)工藝，適用于刀削寬面、重慶小面和陜西干涼皮等產(chǎn)品。

該生產(chǎn)線自2017年起，今麥郎、白家、光友、越南VIFON、四川久久愛等企業(yè)分別引進(jìn)多條寬面條生產(chǎn)線。

二生產(chǎn)工藝流程：

原料（面粉）→提升→振動篩濾→攪拌→提升→儲料輸送→強(qiáng)制喂料→高溫半膨化擠出

→面片冷卻輸送→切條→分行輸送→提升→切斷→落盒→干燥→輸送→包裝→成品

寬面生產(chǎn)線工藝流程.jpg

三主要優(yōu)點(diǎn)：

1為經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)線，占地面積少，投資少。

2采用擠出設(shè)備，其產(chǎn)量較傳統(tǒng)設(shè)備大2～3倍，提高生產(chǎn)效率。

3采用了連續(xù)攪拌、自動切斷落盒、連續(xù)干燥，實(shí)現(xiàn)了自動連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省人力。

4整線PLC自動控制。

5 攪拌系統(tǒng)：

☆高速和面，原料均勻混合，不需要醒面。

☆自動定量喂料。

☆減少粉塵外泄

半膨化擠出機(jī)：

☆面片薄厚均勻，出片穩(wěn)定。

☆由兩臺機(jī)器組成。

☆分5個溫區(qū)，可以根據(jù)物料性質(zhì)任意調(diào)節(jié)。

☆配有螺桿拆卸裝置，10秒鐘便可取出螺桿

6 面片回軟系統(tǒng)：

☆將面片處在一個適當(dāng)?shù)臐穸?、溫度環(huán)境。

☆網(wǎng)帶面片不跑偏，落盒準(zhǔn)確，面塊重量均衡

☆開蓋結(jié)構(gòu)設(shè)計，便于清理。

四技術(shù)參數(shù)

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